Garagisti a Back to the Wine

LA DEGUSTAZIONE

CHE NON C'ERA

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La prima degustazione dei vini in garage 
con Gabriele Casagrande
Lunedì 19 novembre alle ore 13.00
a Back to the Wine, Fiera di Faenza (RA)

Gabriele Casagrande, stappatore compulsivo di bottiglie in terra di Montalcino, ci guida nella prima degustazione dei vini in garage per capire insieme chi sono, le loro idee e la loro lucida follia. Conoscerete le produzioni di sperimentatori divertiti dell'enomondo che, lontani dalle logiche d mercato, vivono il ' fare vino' in maniera pionieristica e divertita.


Guardiamo negli orti ai margini delle città, nei piccoli terrazzamenti in riva al mare e nei posti più impensabili: vedremo sempre qualche pianta di vite, piccoli microscopici vigneti, pergole in giardino, filari a delimitare i confini.

Questa è una gamba importante della storia vinicola italiana: la micro produzione per uso
domestico, per gli amici o per la vicina osteria.

 

Produzioni piccolissime ma, una volta, infinitamente diffuse, capaci tutte insieme di generare numeri considerevoli, una riserva indiana capace di darci piacevoli sorprese.
 

Se volete saperne di più
Vi aspettiamo
lunedi 19 novembre alle ore 13


per info e prenotazioni
claudiadonegaglia@libero.it
claudia 335 328617